מקרה בוחן
קייטרינג אחד. מספרים אמיתיים. בלי אקסלים.
לקוח אמיתי של טובנטו (אנונימי). ככה נראתה העבודה לפני — וככה היא נראית עכשיו.
אז
לפני
הצעות מחיר נבנו ידנית, שעות על כל אחת. הזמנות ספקים על תחושת בטן — ואז החזרות. כל אירוע תוכנן מאפס, והכל היה תלוי בראש של אדם אחד.
עכשיו
אחרי
הצעות מחיר יוצאות בדקות על בסיס מספרים אמיתיים. הזמנות מדויקות, פעם אחת. תכנון אירוע שלם בשעות בודדות — והעסק כבר לא חי רק בראש.
המספרים
- זמן הצעת מחיר3-4 שעות0-20 דקות
- תכנון אירוע20-30 שעותכ-0 שעות בסך הכל
- הזמנות ספקיםניחושים והחזרותהזמנה מדויקת, פעם אחת
במילים שלו
“אני לא יודע אם עוד שפים יושבים שעות כמוני על זה — אבל מה שקורה עכשיו? זה פשוט מטורף.”
שף קייטרינג, לקוח Tovanto
רוצה מספרים כאלה אצלך?דברו איתנו בוואטסאפ ←